Pangan adalah
kebutuhan dasar mahluk hidup. Manusia sebagai mahluk yang diistimewakan oleh
Penciptanya memiliki keunikan dalam urusan pangan. Keunikan pertama, manusia
ditakdirkan menjadi khalifah di bumi sehingga memungkinkan bisa mendapatkan
makanannya dari apa saja yang ada di bumi. Dari tumbuhan, manusia bisa makan
berbagai jenis makanan yang berupa biji-bijian (serealia), sayur dan
buah-buahan. Manusia juga dapat mengkonsumsi daging sebagai makanan yang
berasal dari binatang, baik yang hidupnya di air, di darat maupun yang
aktivitasnya di udara. Sistem pencernaan yang sempurna ini menjadikannya
sebagai mahluk omnivora, sehingga tidak membuatnya...
